Pembiakan
Aktiviti pembiakan rusa sangatlah aktif kerana seekor rusa telah bersedia untuk mengawan ketika mencapai umur antara 18 hingga 20 bulan. Seekor rusa jantan mampu membuntingkan kira-kira 20 hingga 25 ekor rusa betina dalam satu jangkamasa dengan kadar kelahiran 70% anak rusa. Kajian yang dibuat menunjukkan empat ekor rusa jantan berjaya membuntingkan kira-kira 100 ekor rusa betina dengan kadar kelahiran sebanyak 77 ekor anak rusa. (Utusan Malaysia 16/2/98 – Rusa senang dipelihara, sukar diserang penyakit)
Rusa betina akan matang apabila berumur antara 18 hingga 20 bulan manakala rusa jantan pula apabila mencapai umur antara 2 hingga 3 tahun. Tempoh pusingan haid bagi rusa timor ialah 18.3 hari dan tempoh hamil pula ialah 235 hari. Biasanya rusa akan menghasilkan hanya seekor anak sahaja pada suatu masa dan kejadian kembar sangatlah jarang berlaku. (Risalah Mutakhir UUM, Jilid 9, bil 3 – 18/2/95)

Daging Rusa
Daging rusa terkenal sebagai makanan yang berkhasiat, berprotein tinggi, kurang lemak, kandungan kolesterol yang rendah dan menepati citarasa baru.
Harga daging rusa buat masa sekarang dipasaran adalah sekitar RM28.00 hingga RM30.00 sekilo tetapi sebelum rusa timor banyak diternak di Malaysia harga daging rusa import iaitu dari Fallow Deer ialah antara RM40.00 hingga RM50.00 sekilo. Harga ini adalah mahal jika dibandingkan dengan daging lembu dan ini membuatkan daging rusa kurang mendapat sambutan walaupun diketahui khasiat daging rusa lebih baik.

 

 

Pages: 1 2 3